Lewati ke konten
Memasak adalah seni yang memadukan teknik dan kreativitas. Salah satu keterampilan yang harus dikuasai oleh seorang koki adalah teknik memasak, seperti "Teknik Sautéing" dan "Metode Pengukusan". Keduanya merupakan metode dasar yang sering digunakan untuk menciptakan masakan lezat dan bernutrisi. ... Artikel ini akan membahas secara mendalam kedua teknik tersebut, mulai dari pengertiannya hingga tips praktis untuk menghindari kesalahan umum. Baca Juga: Tips Memilih Microwave untuk Dapur Modern Anda Pengertian Teknik Sautéing dan Keuntungannya "Sautéing" berasal dari bahasa Prancis yang